Je suis un cheffe cuisinier spécialisée dans les aliments crus et à base de plantes, le yoga et la vie holistique. Les recettes et les idées sont basées sur ma façon de manger et j’espère que vous découvrirez un tout nouveau monde de saveurs et de nutriments. Je partage mon intérêt pour les aliments sains et délicieux et pour un mode de vie naturel depuis plusieurs années en gérant la cuisine créative de l’Open World Café ainsi que Rawfoodfabriken au cours des dernières années à Stockholm, en Suède. Avec mon expérience en aromathérapie et en massage ainsi que ma volonté globale de vivre une vie holistique, consciente, de haute qualité et à haute énergie, j’ai organisé de nombreux ateliers sur les aliments crus et les soins naturels de la peau. Je suis titulaire d’un diplôme de chef cuisinier en aliments crus du Creative Health Institute du Michigan (États-Unis). Il y a plusieurs années, j’ai déménagé à Nerja, dans le sud de l’Espagne, pour animer des retraites de yoga et d’aliments crus.

Avec amour et gratitude, toujours

Kathrin